Plume, morceau de métal à l’extrémité en forme de bec fendu, fixé sur un porte-plume ou un stylo et servant à écrire (Larousse).En littérature le fait de savoir écrire et de faire passer des messages de manière simple mais intelligible et plutôt […]
Ironie du sort pour ce défenseur de la nature, après un été particulier, l’automne 2023 est arrivé avec son lot de situations météorologiques dévastatrices. Fin octobre Olivier Chenelle, paludier expérimenté à Sarzeau, a quant à lui tout perdu lors du passage de la […]
Nichée au cœur de la commune de Séné, sa librairie « Marée-Pages » ressemble à une maison de poupée… Chantal Le Blanc m’a parlé avec conviction de son coup de cœur pour cet endroit qu’elle a créé en 2015 et qu’elle fait vivre […]
Michaël Rateau fait partie des ces personnes qui ont 1000 idées à la minute, tour à tour drôle et grave quand il s’agit de l’avenir de la planète et des humains qui sont en questionnement voire en souffrance, il a […]
Niché sur une place bien connue à Vannes par les locaux comme par les vacanciers, Empreinte est un joli restaurant tenu par Baptiste et Marine Fournier… un duo qui sait avec simplicité et talent accueillir et servir des mets issus […]
Au moment où notre planète souffre et nous le fait savoir, en parallèle, certains, et ils sont nombreux, réfléchissent à d’autres modes de consommation. Audrey Banus et Arnaud Maire font partie de ces trentenaires qui ont choisi d’ouvrir leur épicerie […]
Comme le dit Aristote, « il y a trois sortes d’hommes, les vivants, les morts et ceux qui vont en mer », Fabrice Lizée alias Captain Marée fait partie de ces hommes de mer qui ont également les pieds sur terre. À […]
Pionnière à Vannes quand elle a fondé sa ravissante épicerie sans emballage « Le Verre Doseur » en 2018, Dorothée Le Bargy a su pérenniser un commerce chaleureux rendant le consommateur acteur.Soucieuse de satisfaire ce dernier tout en restant fidèle à […]
À deux pas de la gare de Vannes, Ulysse Lauras a choisi de revenir aux fondamentaux en créant « La petite Boulange »… Changer de modèle économique fait partie de ses valeurs. Il appartient à cette jeune génération qui a appris des […]
DéDalE n’est plus connu seulement pour son célèbre labyrinthe dans la mythologie grecque mais, depuis son ouverture en 2018, pour être devenu le lieu incontournable de la cité vannetaise où se mêlent harmonieusement convivialité autour d’un verre et visite immersive […]
Accueillant et convivial, à l’image de sa cuisine, Johan Hayat, patron du restaurant « Le coq à l’âne », quartier St Patern à Vannes, a été un des premiers à s’adapter durant le premier confinement, réfléchissant à de nouvelles manières de continuer […]
Praticienne atypique, femme de tête et de cœur, Frédérique Boucher occupe une fonction peu ordinaire : elle est ostéopathe auprès d’animaux dont elle parle avec compétence et bienveillance. Récit d’une trajectoire particulière. Frédérique Boucher après avoir exercé pendant 25 ans en […]